You are hereBenvenuti nel nostro Ristorante Il Melograno!

Benvenuti nel nostro Ristorante Il Melograno!


 

 
  Le nostre proposte autunnali  

 

ANTIPASTI

Fagottini di pasta fillo con casatella trevigiana, patate dolci, radicchio rosso e coppa con fonduta di Asiago

 

 

Carpaccio di magatello su letto di misticanza, funghi finferli e grana padano a scaglie

 

 

Insalatina tiepida di piovra con verdurine croccanti e crema di ceci al timo


 

PRIMI PIATTI

 

Risotto di zucca violino al rosmarino e scampi

 

 

Gnocchi di patate ripieni al Morlacco del Grappa con scarola, mandorle e pancetta croccante

 

 

Paccheri saltati con fricassée di coniglio, olive taggiasche, pomodorini e porri fritti 

 

 

Zuppa di porcini con cialde di grana e crostini di pane nero

 

 

SECONDI PIATTI

 

Tagliatina di manzo con uva confit, insalata fresca e patate al forno

 

 

Filetto di San Pietro in salsa alla curcuma con ratatouille di verdura di stagione 

 

 

Faraona "in tecia" con castagne cremose e funghi chiodini

 

 

Degustazione di affettati misti, formaggi locali e verdurine in agrodolce


 

DESSERT

 

Tiramisù della casa

 

Cheesecake ai frutti di bosco

 

Semifreddo alla grappa con caffè ristretto ed amaretti

 
 
   
 
 
 
 
  buon appetito !      
 
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